A 2009-ben végrehajtott Európai Lakossági Egészségfelmérés (ELEF) volt az utolsó olyan felmérés Magyarországon, amely nem csak bediktáltatta a lakossággal a magasság és testsúly adatokat, hanem ellenőrizte is azokat (vagyis ténylegesen megmérték). A felmérés során az derült ki, hogy a felnőtt magyar
lakosság közel kétharmada (61,8%) túlsúlyos vagy
elhízott, és mindössze 1,8%-uk sovány.
A nemzetközi (OECD) felméréshez minden évben bekérnek a lakosságtól saját bevallás alapján testsúly és magasság adatokat, hogy kiszámítsák és nemzetközi szinten összehasonlítva publikálják az túlsúlyosak és elhízottak együttes arányát.
Saját bevallás szerint a
lakosság közel 20%-a túlsúlyos. Ez a legmagasabb arány az EU-n belül, de hozzá
kell tennünk, hogy nem áll rendelkezésünkre EU/OECD szintű tényleges túlsúly
felmérés adat, és a mért közel 62% valamint a bevallott 20% között akkora a
különbség, hogy amellett a néhány százalékpontos országonkénti eltérések
egyáltalán nem relevánsak statisztikai értelemben.
A túlsúly probléma már a gyerekkorú népességben jelentkezik: az 5-17 éves korosztályon belül is jelentős az
túlsúlyosak és az elhízottak együttes aránya. E tekintetben
Magyarország szintén az elsők közé tartozik az EU-ban, csak a görögök előznek
meg bennünket.
A túlsúly elleni küzdelem egyik alapvető eszköze a megfelelő
mennyiségű és összetételű táplálkozás. Magyarországon 2010-ben a szénhidrátbevitel optimális szintre csökkent. A zsiradékfogyasztás csökkenése is rekord mértékű volt, és a fogyasztáson belül a növényi eredetű
zsiradékok aránya nőtt. Ennek ellenére, a zsiradékfogyasztás továbbra is
meghaladja az optimális szintet. Az egy főre jutó napi tápanyagfogyasztás 2010-ben 12 750 kJ
volt, ami az elmúlt években regisztrált csökkenő trend ellenére 17%-kal meghaladja az ajánlott mennyiséget.
A másik mód túlsúly problémánk kezelésére, a rendszeres testmozgás. Szintén a 2009-es ELEF felmérésből derül ki, hogy a felnőtt lakosság mintegy fele végez intenzív testmozgást, miközben
minden ötödik felnőtt még 10 perc sétát sem ejt meg naponta.